iSi Gourmet Whip Sifon för varmt och kallt för 0,5L - iSi
iSi Sifon av mycket hög kvalitet för profesionell användning och för kvalitetsmedvetna hemmakockar kan användas till grädde, desserter och såser- Både varma och kalla
Fyll på med grädde och skruva på en laddpatron, sifonen framställer luftig grädde med
...
+ Visa hela beskrivningen >
ett knapptryck
0,5 liter flytande vispgrädde blir till 2,5 liter fluffig grädde
Tack vare den lufttäta konstruktionen håller sig grädden i upp till 10 dagar i sifonen vid förvaring i kylskåp.
För tillredning av luftigt lätta espumas, plockmat, varma och kalla såser, upphällda krämiga soppor, vispgrädde och efterrätter.
I Bain Marie kan den hållas varm vid max 75°C.
Flaskan och dess överdel i rostfritt stål - utvecklat för professionell användning. Temperaturbeständig silikontätning med flikar för urtagning, snabb och hygienisk rengöring.
Utrustad med tre olika munstycken samt patronhållare med halkfritt silikongrepp.
Levereras utan gräddpatron.
- Dölj beskrivning >
Tillverkare:
iSi
Omdöme:
+ Skriv ett omdöme